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Carlos Magno, conhecido por Maguinho, morador de Liberdade, há quatro anos realiza o Boi no Rolete, festa já tradicional e esperada pelos moradores e visitantes da cidade. Maguinho pegou a idéia em uma visita que fez a Barretos, a capital do rodeio. Entre tudo o que lhe chamou a atenção, o Boi no Rolete era uma atração que poderia ser levado para sua cidade e, em curto espaço de tempo, atrairia um grande número de visitantes e, consequentemente, clientes.
A fazenda de seu pai, chamada Olhos D’água, um centro de lazer, é o lugar perfeito para a festa, onde a bela natureza contribui com uma paisagem inesquecível, revelando-se o cenário adequado ao empreendimento, considerado cada vez mais um atrativo turístico.
O Boi no Rolete pode ser saboreado ao lado de um maravilhoso lago, além de pesca com caiaque, uma piscina natural, tirolesa, área de camping e uma trilha ecológica com, aproximadamente, um quilômetro em mata fechada, o lugar perfeito para quem procura descontração, diversão e lazer.
Nos dias 07 e 08 de julho acontece a quarta edição do Boi no Rolete. Sábado (07) será realizado o Velório do Boi, com o show de forró com Os Mineirinhos. A festa tem hora pra começar, mas não para acabar. No dia seguinte, domingo, o corte do boi também acontece em meio a muita música ao vivo, do meio-dia às 18 horas.
O público vem crescendo a cada ano, e além de moradores de Liberdade, o Boi no Rolete já atrai visitantes das cidades de Carvalhos, Serranos, Aiuruoca, Baependi, Ubatuba e até mesmo da capital de São Paulo, de onde vieram pessoas exclusivamente para o último evento.
O Centro de Lazer Olhos D’água oferece também, mediante reservas, almoço nos finais de semana e feriados, onde os deliciosos pratos da culinária mineira estão sempre presentes. O Centro fica na estrada Liberdade-Carvalhos, km 10, por onde o acesso é muito fácil. Contatos podem ser feitos pelo telefone (32) 3293-1601.
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