Dando prosseguimento a uma ação do SLC&VB iniciada em 2012, de fomentar o turismo da cidade e reforçar a vocação local de receber bem e proporcionar boas experiências para seus visitantes, a cidade de São Lourenço vai sediar a 4ª edição do Festival de Gastronomia. O evento vai ser realizado durante todo mês de setembro e contará com a participação de 21 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias.
Nos anos anteriores o evento foi um grande sucesso. Turistas vieram de todas as partes e uma grande parte da população local foi mobilizada e participou ativamente, percorrendo o circuito gastronômico e dando grande incentivo para que os estabelecimentos se mantivessem focados em oferecer sempre o melhor ao seu público.
Agora em 2015 a criatividade desses profissionais da cozinha será posta à prova com o tema “Tradição Mineira”, que abre um enorme leque de possibilidades a serem exploradas. As expectativas são de que haja um crescimento no número de visitantes, por conta do interesse gerado pelo evento e também por uma maior diversidade no perfil de participantes, permitindo que as cafeterias e lanchonetes locais também possam colocar as suas delícias
NOVIDADES E ATRAÇÕES
Algumas ações foram retomadas e outras foram especialmente preparadas para este ano.
1. Carreta SENAC “Turismo e Hospitalidade” estará de volta com foco na capacitação dos colaboradores dos estabelecimentos participantes. Antes do inicio do evento, haverá oficinas para garçons, cozinheiras e ajudantes de cozinha entre outros mini cursos.
2. Programação cultural nos restaurantes com música ao vivo valorizando os artistas locais
3. Uma das grandes novidades são os workshops sobre cafés especiais e cervejas artesanais
4. Palestra com Juliana Venturelli sobre a culinária do Sul de Minas
5. Haverá um Hot Site com todas as informações sobre o evento
Como ocorrido em outras edições, o público participante poderá preencher um “passaporte”, que pontua cada prato consumido. A cada 4 pontos o passaporte pode ser trocado por uma cesta especial com os melhores produtos dos associados e apoiadores do São Lourenço Convention & Visitors Bureau.
Do clássico às releituras, esperamos que todos saboreiem o melhor da gastronomia local e levem o sabor da nossa terra como uma lembrança prazerosa e eterna.
Como Participar
A quarta edição do DEGUSTA - Festival Gastronômico de São Lourenço acontecerá durante todo o mês de setembro e contará com a participação de 21 estabelecimentos participantes divididos nas categorias: restaurantes, lanchonetes, bares e cafeterias.
Os participantes disponibilizam passaportes (material impresso em forma de livreto) para que a cada prato saboreado entre eles, o participante ganhe um carimbo.
A cada 4 pontos conquistados, o participante troca o seu passaporte por uma cesta com produtos típicos de nossa região.
A pontuação é dividida da seguinte forma:
- Restaurantes: 1 ponto
- Bares, Lanchonetes e Cafeterias: 1/2 ponto
Os passaportes podem ser trocados pelas cestas nos próprios estabelecimentos participantes ou na sede do SLC&VB que fica no Shopping Bavária, sala 15 no centro de São Lourenço.
Confira o vídeo "Degustando São Lourenço" clicando aqui
Para mais informações sobre o Degusta acesse o site do evento clicando aqui