Durante todo o mês de setembro, a 4ª edição do Festival de Gastronomia acontece em São Lourenço, com a participação de 21 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias.
Dando prosseguimento iniciada em 2012 pelo São Lourenço Convention & Visistors Bureau, o objetivo do evento é de fomentar o turismo da cidade e reforçar a vocação local de receber bem e proporcionar boas experiências para seus visitantes e moradores.
A edição deste ano confirma o sucesso das edições anteriores. Turistas vêem de todas as partes e uma grande parte da população local participa ativamente deste saboroso evento.
O tema desta edição de 2015 é “Tradição Mineira”, que abre um enorme leque de possibilidades a serem exploradas.
As expectativas dos organizadores do evento são de que haja um crescimento no número de visitantes, por conta do interesse gerado pelo evento e também por uma maior diversidade no perfil de participantes, permitindo que as cafeterias e lanchonetes locais também apresentem as suas delícias.
Como ocorrido em outras edições, o público participante preenche um “passaporte”, acumulando pontos a cada prato consumido. Com pontos, o participante tem direito a uma cesta especial com os melhores produtos dos associados e apoiadores do São Lourenço Convention&Visitors Bureau.
Novidades e Atrações
Algumas ações foram retomadas nessa edição e outras foram especialmente preparadas para este ano.
1. Carreta SENAC “Turismo e Hospitalidade” estará de volta com foco na capacitação dos colaboradores dos estabelecimentos participantes. Antes do inicio do evento, haverá oficinas para garçons, cozinheiras e ajudantes de cozinha entre outros mini cursos.
2. Programação cultural nos restaurantes com música ao vivo valorizando os artistas locais
3. Uma das grandes novidades são os workshops sobre cafés especiais e cervejas artesanais
4. Palestra com Juliana Venturelli sobre a culinária do Sul de Minas
5. Haverá um Hot Site com todas as informações sobre o evento
“Do clássico às releituras, esperamos que todos saboreiem o melhor da gastronomia local e levem o sabor da nossa terra como uma lembrança prazerosa e eterna”, ressalta release do evento.
Saiba mais sobre a 4ª Edição do do Festival de Gastronomia no site www.saolourencocvb.com.br ou pelo Facebook/VisiteSaoLourenco.
Participantes 2015
Restaurantes: Agostini; Balcão da Roça; Ki Beleza; Mont Serrat; Nicolaus; Padaria São Lourenço; Paladar Mineiro; Pesque Chico
Bares: Bendito Gole; Circuito da Cerveja; Empório Gastronômico
Cafeterias: Prazeres de Minas Bavaria; Doceria; Unique Cafés; Quinta do Cedro
Lanchonetes: Padaria San Remo; Padaria São Lourenço; Lanchonete Gomes; Café e Lanches Carrossel; Batatas’s Paul; La Lenha
Workshop:
Dia 12 de Setembro das 9h às 12h será realizado um breve workshop onde será discutida e vivenciada uma experiência visual, olfativa e sensorial.
• A História do café no Brasil e no mundo: mitos e fatos
• Cafés Especiais X Cafés Tradicionais
• Como e onde encontrar cafés de alta qualidade
• Dicas para se preparar um excelente café em casa
• Degustação de diferentes cafés
• Diferentes métodos de preparo de café para facilitar seu dia a dia
Vagas limitadas - R$ 40,00
Palestra:
Dia 29 de setembro, das 20 às 22h será realizada a palestra “Introdução da Cultura Cervejeira - A Disciplinada Escola Alemã - Curiosidades sobre a Tradicional Escola Alemã”.
Durante a apresentação serão harmonizados alguns estilos alemães com alguns mini pratos.
Vagas limitadas.
R$ 80,00 - individual
R$ 150,00 - casal
Inscrições - Circuito das Cervejas
Telefone: (35) 3331-7286